第315章 这一顿饭,是国泰民安的味道!(大章)
小福第一个跟上来。
他学着夏启拿着盘子,走到热菜区前面,却没有立刻动手,而是瞪大了眼睛,来来回回地看。
汤圆紧跟其后。
芋头和耗子对视一眼,也几乎同时起身。
四个孩子像四条滑溜的泥鳅,嗖嗖地就钻进了取餐区。
二麻子“哎”了一声,拍着大腿站起来。
“我去看着他们几个,可别给人家添乱碰坏了东西。”
他说这话的时候,声音尽量压得平稳,但嗓子眼里那股急切劲,根本藏不住。
吴忠明瞥了他一眼,没揭穿。
二麻子走到取餐区,脚步明显放慢了。
他的视线在那一排排不锈钢保温盆上扫过来,扫过去。
那里面全是肉,泛着油光的红烧肉、挂着赤色酱汁的猪肘子,这是他认识的,还有很多他都不认识。
张长喜也站起身,搓了搓手道:“我去看着二麻子,他粗手粗脚的,最能给别人添乱。”
吴忠明直接翻了个白眼道:“行了!大家都别坐着了,夏政委说了随便吃,想吃什么自己去拿。”
他带头站起身,其余的战士们也陆续站了起来。
有的走得快,有的走得慢。
但不管快慢,每个人经过取餐区的第一反应都是一样的。
停下来。
看。
不是看食物。
是在看规矩。
他们在观察别的客人是怎么拿的。
看到有个中年男人,左手端盘子,右手拿公用夹子,夹了两块鸡肉放进自己盘子里,然后把夹子放回原位。
整个过程不到五秒钟。
熟练,随意,甚至有点漫不经心。
另一边,一个穿连衣裙的年轻女人,在甜品柜前犹豫了半天,最后只拿了一小块提拉米苏。
她身后的男朋友伸手多拿了两块,放在她盘子里,低声说了句什么,女人笑着推了他一下。
游击队的战士们默默地看完了这些,然后照着做。
左手端盘子。
右手用夹子。
夹完放回去。
不难。
一学就会,只是他们的动作还有些生疏。
此时的王铮还坐在自己的座位上。
他没动。
他在看店里的人。
离他不远的一张桌子,坐着一家三口。
男的三十出头,头发梳得整整齐齐,衣服很干净。
女人坐在对面,头发扎了个简单的丸子头。
旁边是个小女孩。
四五岁的样子,扎着两个小揪揪,脸蛋圆圆的,红扑扑的。
小女孩面前的盘子里摆着几块切好的牛排。
她看着鲜嫩多汁的牛排,嘴巴撅得老高。
“不要。”
她推开碗。
“吃一块嘛,你看这个牛肉多好吃。”女人耐心地把碗又推了回去。
“不要不要不要!”小女孩把头摇得跟拨浪鼓一样。“我要吃小猪!”
她伸手指着远处甜品区的方向。
“你已经吃了两块蛋糕了。”男人头也没抬,筷子夹着一块肉放进嘴里。
“我还要!”
“先把肉吃了。”
“不——要——”
小女孩拖长了声音,身子往椅背上一瘫,两条小短腿在椅子下面晃来晃去。
女人无奈地叹了口气。
“就吃一小口,乖,吃完妈妈带你去拿冰淇淋,好不好?”
“真的?”
“真的。”
小女孩这才勉为其难地立刻坐直了,像个嗷嗷待哺的雏鸟一样张开嘴,等着投喂。
女人笑着把肉送进她嘴里。
小女孩嚼了两下,眉头立刻皱了起来,鼻子也跟着皱成了小包子。
“不好吃。”
但她还是咕咚一口咽了下去。
然后从椅子上蹦下来,拽着她妈妈的袖子往甜品区跑。
“冰淇淋!妈妈快走!我要吃草莓味的冰淇淋!”
王铮静静地看着那个小女孩跑远的背影,久久无法回神。
她不愿意吃肉。
那么香、那么精贵的肉摆在面前,哄着求着,她竟然还不愿意吃,还嫌弃不好吃。
王铮情不自禁地挠了挠脸。
他把视线移开。
隔了两张桌子的地方,坐着三个年轻姑娘。
二十岁出头的年纪,正值花样年华,穿着颜色款式各不相同的漂亮外套,头发是烫过的,卷卷的,好看地搭在肩膀上。
她们的桌上摆满了各种各样的盘子,红的虾、绿的菜、精致的糕点、诱人的刺身。
但她们没怎么吃。
其中一个姑娘举着背面印着卡通图案的手机,正对着盘子不停地拍。
换了个角度,又拍。
另外两个姑娘也凑了过去,加入进来,对着桌上的食物拍来拍去。
她们甚至拿起筷子,把盘子里的虾重新摆了个造型,再接着拍。
“这个光不行,你用手帮我挡一下反光。”
“好,你快点。”
“你在把那个蛋糕立起来一点,这样显得有层次。”
“等等,我调一下滤镜再拍一张。”
另外一个姑娘拍完,已经开始吃了,夹了一片橘红色的三文鱼刺身放在嘴里。
嚼了两口,摇摇头。
“不行,没上次那家好吃,肉质不够紧。。”
“上次那家贵啊,两百三一位。”
“也没贵多少嘛,下次还是去那家吧。”
第三个姑娘放下手机,拿起一块卖相极佳的奶油蛋糕,樱桃小嘴咬了一小口,眉头一皱,直接放下了。
“太甜了,奶油发腻,齁得慌。”
“那你拿那么多干嘛?”
“哎呀,为了拍照好看嘛,颜色搭配起来多出片啊。”
王铮不太理解什么叫“滤镜”,也不理解她们为什么要这么做。
但他注意到一个细节。
那几盘菜,从端过来到现在,动了不到五分之一。
她们不是吃不下。
是不太想吃,是嫌弃味道不够完美。
或者说,拍照好看比吃进肚子里更重要。
他的视线又移到了右边。
靠走廊的位置,一对年轻男女面对面坐着。
女的夹了一只虾,细细地剥了壳,蘸了酱料,动作自然地放到了男的碗里。
男的温柔地笑了一下,也拿刀叉夹了一块牛排,细细地切成指甲盖大小的小块,放到女的盘子里。
两个人你来我往,互相喂着,说着悄悄话,不时发出轻快的笑声。
桌上的菜已经凉了大半,但两个人好像完全不在乎,他们眼底只有彼此。
王铮再往更深处看。
一个满头银发、穿着干净毛衣的老太太正带着一个十几岁的半大胖小子吃饭。
老太太不停地给孙子的盘子里堆肉,堆成了一座小山。
但在老太太自己手边的盘子里,却堆着一小撮白花花的肥肉。
刻意挑出来的。
不吃。
怕她孙子长得太胖,吃多了不健康。
王铮看了那堆肥肉很久。
他记得一年前行军的时候,队里搞到了半斤猪油。
那半斤猪油被切成指甲盖大小的薄片,分给了全队三十多个人。
每人一小片。
含在嘴里,慢慢化开。
那是他们那个时候吃到的唯一的油水。
而这个老太太,正在把肥肉挑出来扔掉。
王铮没有觉得愤怒。
也没有觉得心酸。
他只是觉得很安心。
能嫌弃肥肉的老百姓,一定过得不差。
王铮从头到尾扫了一遍整个餐厅。
他慢慢站起来,走到取餐区。
拿起了一个盘子,先站在外围看了一圈。
看别人怎么操作。
之后,他来到了主食区。
他最爱吃的就是大米和面食。
可这一片全是,琳琅满目,多到他有些不知所措。
白米饭是用一个木桶装的,旁边还插了一把木勺。
还有炒饭。
光炒饭就有三种。
蛋炒饭,扬州炒饭,酱油炒饭。
每一种装在一个不锈钢方盆里,上面盖着透明的盖子,掀开就能看到热气。
他掀开蛋炒饭的盖子。
金黄色的米粒裹着碎蛋花,葱花点在上面,油光发亮。
他用旁边的平勺,盛了一小块放进盘子里。
再走两步。
炒面。
面条是那种扁的宽面,跟豆芽、肉丝、青菜炒在一起,酱色很浓,一看就是咸香口的。
他又盛了一些。
再往前。
煎饼。
圆的,薄的,表面带着焦黄色的斑点。
旁边放着一碟蘸酱,还有切好的葱丝。
他拿了一张。
再走几步,看到一样东西,停住了。
那是一个浅口的竹编小篮子,里面整整齐齐码着一排拇指大小的馒头。
每个都是圆鼓鼓的,表面带着一层细细的糖霜。
旁边的小牌子上写着五个字:奶香小馒头。
他拿了一个放在盘子里。
犹豫了一下,又多拿了一个。
再往前是发糕。
红糖发糕和南瓜发糕,切成三角块,摆成扇形。
他各拿了一块。
端着盘子走回座位,把盘子放下来。
盘子里每样东西都只有一点点。
炒面一小撮。
炒饭半勺。
煎饼一张。
发糕两块。
两个小馒头。
他不是不想多拿。
是想每样都尝尝。
王铮虽然是最后一个走,却是第一个回来。
他拿起筷子,先夹了一口蛋炒饭。
米是香的。
鸡蛋是香的。
油是香的。
他嚼了两下,咽了。
没说话。
又夹了一口炒面。
面条韧劲十足,酱汁咸中带甜,豆芽脆得咯吱响。
他又咽了一口。
拿起那个奶香小馒头,咬了一口。
松软。
甜。
带着一股他说不出名字的奶味。
他慢慢嚼着,嚼得很仔细。
取餐区那边,吴忠明已经端着满满一盘虾回来了。
白灼虾、椒盐虾、蒜蓉开背虾、油焖大虾、芝士焗虾。
五种虾。
他认识蒜蓉开背虾,上次在基地吃过。
其他四种,他一个都没见过。
但他不管。
有虾就行。
吴忠明坐下来,拿起一只蒜蓉开背虾,熟练地掐住虾头,一拧,壳从第二节剥开,虾肉整条抽出来。
动作干净利落。
他学得很快。
上次只看了牛涛剥一次,就记住了。
虾肉蘸了点酱油,塞进嘴里。
鲜。
跟上次一样鲜。
他又拿起一只椒盐虾。
这只不用剥壳,壳是酥的,可以直接咬。
“嘎嘣”一声。
椒盐的香味在嘴里炸开。
吴忠明愣了一下。
虾壳还能这么吃?
他一口把那只虾吃完,又拿起一只,吃得津津有味。
旁边,二麻子端着两个盘子回来了。
脸上是抑制不住的喜色。
一盘全是海鲜。
扇贝、生蚝、花蛤、螃蟹腿、鱿鱼须。
另一盘还是海鲜。
三文鱼刺身、北极贝、甜虾、八爪鱼。
他坐下来,激动地搓了搓手。
“四叔以前跟我说,他年轻的时候去过一次海边,吃过一次海鲜,说这辈子都忘不了那个味。”
“我来尝尝,他说的是真的假的。”
二麻子拿起一只扇贝。
蒜蓉粉丝铺在扇贝肉上面,汤汁还在冒泡。
他用勺子挖了一口,连粉丝带蒜蓉带贝肉一起塞进嘴里。
嘴巴停了两秒。
然后使劲点了点头。
“四叔还真没骗我。”
他一口气把那只扇贝吃了个精光。
...
在取餐区最里面的甜品柜前,小福和汤圆并排站着。
两个人的盘子还是空的。
他们一直在纠结。
东西太多,不知道拿什么。
玻璃柜台里,十几种蛋糕排成两排。
有的上面堆着奶油花,有的淋着巧克力酱,有的表面撒着白色的糖粉,有的顶上摆着一颗红色的小果子。
每一块都切成整整齐齐的三角形。
每一块都有一个小标签。
“提拉米苏”。
“芒果慕斯”。
“黑森林”。
“草莓千层”。
小福盯着那块“草莓千层”看了好一会儿。
那块蛋糕是一层一层叠起来的。
薄薄的饼皮,中间夹着白色的奶油和红色的草莓片。
切面整整齐齐。
太好看了。
他拿起旁边的夹子,小心翼翼地把那块蛋糕夹到盘子里。
夹子放回去。
他又看了看旁边那块巧克力的。
也夹了一块。
汤圆学着他的动作,拿了一块芒果慕斯和一块奶油泡芙。
两个人端着盘子往回走的时候,经过冰淇淋机。
小福停住了。
他看了看那三个出口。
又看了看旁边架子上放着的一摞蛋筒。
旁边站着一个七八岁的小男孩,正在接冰淇淋。
小男孩把蛋筒怼在出口下面,按住了把手。
棕色的冰淇淋“嗞”地一声从出口转着圈挤了出来,在蛋筒上盘成一个尖尖的小塔。
小男孩松开手,举着蛋筒舔了一口,笑着跑了。
小福看明白了。
他放下盘子,从架子上拿了一个蛋筒。
学着刚才那个小男孩的动作,怼在出口下面,按住把手。
白色的冰淇淋涌了出来。
他没松手。
冰淇淋越堆越高,歪歪扭扭地在蛋筒上盘了好几圈,快要掉下来了。
汤圆在旁边急了:“够了够了,要掉了!”
小福赶紧松手。
蛋筒上的冰淇淋歪歪斜斜的,形状不太好看,但堆得很高。
小福咬了一口。
嘴里的温度把冰淇淋化开,顺着喉咙滑下去。
小福的嘴巴停在半空中,张着,没合上。
冰的,但是甜的。
凉的,但是滑的。
还有一股奶味。
他从来没吃过这种东西,也想象不出世界上竟有如此奇妙的食物。
他又咬了一大口,冰得他打了一个激灵,脸上却露出了无比灿烂的笑容。
“好吃吗?”汤圆在旁边看得直咽口水。
小福使劲点头,话都说不出来,只能用力地“嗯嗯”了两声。
汤圆立刻也接了一个。
这次他学聪明了,只按了三秒就松手。
冰淇淋堆得不高,但很整齐。
他舔了一口,眼睛瞬间亮得像天上的星星。
然后又舔了一口,宝贝似的把蛋筒举到耗子面前。
“耗子,你尝尝。”
耗子咬了一口,整个人都愣住了。
三个人端着甜品和冰淇淋回到桌前。
芋头已经自己去拿了一圈回来了。
他面前的盘子里堆着烤肉、薯条和炸鸡翅。
全是油炸的。
他正在啃一根鸡翅,啃得满手都是油。
“这个鸡翅好香啊。”
芋头嘴里含着肉,含含糊糊地说。
小福在旁边剥开草莓千层的包装纸,用勺子挖了一口。
奶油是软的,草莓是酸甜的,饼皮是薄的。
三样东西混在一起,在嘴巴里化开,幸福感几乎要从胸口溢出来。
夏启看着这一幕,看着他们脸上那种纯粹到极致的快乐,嘴角不自觉地扬起。
这顿饭,吃了很久。
没有人催促,战士们一趟又一趟地去取餐,每一次都只拿一点点,但每一次都尝试着不同的菜品。
他们吃得很慢,很认真,仿佛在品尝的不是食物,而是这个崭新而美好的时代。
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