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第一百七十一章 烤兔肉


这么一折腾几人都累了,眼看天色暗了,于是就在附近休息了下来。

“小婶,前面有个山洞,我们进去躲一躲。”

丫丫和石头两个小孩子眼尖,一下子就看到了不远处的岩洞。

马老太一手拉一个孩子,“天暗了,大家快进去坐坐。晚上野外怕有狼,不安全。”

众人刚在山洞里坐下,陆大哥和冯氏就说出去找些柴火过来,晚上生个火堆能驱散猛兽蛇虫,石头和丫丫也吵着要去。

沈菀嘱咐两小只再去捡一些竹枝回来。

她让陆双双把过滤器一起搬下来,又叫陆景轩和赵恒川一起去打水。

卢氏、王氏则负责把饼子拿下来给大家分食。

“大丫,这面粉用完了,饼子吃完了我们吃啥。这边人多,山上的野菜根都被人刨了吃了,啥也没了。”

马老太坐在洞口,看着门口一大片光秃秃的山发愁。

话音刚落,陆大哥夫妇就带着两小只回来了。

“奶,我逮了四只兔子回来!”

陆大哥一手抱着柴火,一手提着四只灰兔子的耳朵走进来。

沈菀眼睛一亮,石头和丫丫果然是有点锦鲤运气再身上的,上次有一次吃的肉菜也是石头和丫丫跟着去,陆大哥才在野外打到的。

她把所有的铁针扔进消毒用的陶罐,然后用清水洗了一下手这才接过陆大哥手里的兔子。

“弟妹,这四只兔子肥着呢,你看看做个什么吃比较好。”

“兔子烤着吃最好吃了,尤其在上面刷一层蜂蜜,味道更鲜美,现在没有蜂蜜,就用麦芽糖代替。”

耿婆子和马老太也走了过来,两人一人提起一只兔子耳朵,抓在手里好一通把玩。

“大郎,我看这兔子长得结实,皮毛也厚实,可以用毛做个领子。”

“马大花,兔毛领子可值钱了,等到了城里头咱们也卖高价格。”

众人看向兔子的目光都无比热切。

不一会儿,山洞里就有了火光,大家围坐在篝火旁,别有有一番滋味。

火上架了两个锅,一个锅用来煮碗筷消毒,一个用来煮水喝。

陆大哥、冯氏、卢氏几个已经把兔子剥皮洗干净了,每只兔子切成了六块,用粗树枝串好。

沈菀让他们把兔子放到火堆上翻烤,自己在去拌酱料。

她从牛车上拿下来一壶油,倒一点放勺子里,再把勺子放到火上烤。

扭头看向陆景轩,“相公,你来拿着勺子的另一头,等油烧冒白气了,就把热油淋到我拌好的酱料里。”

陆景轩笑着接过勺子,“好。”

沈菀熟练的拿了盐、麦芽糖,按比例调配了一下,蘸了一点尝,味道还可以。

“菀菀,好了。”

陆景轩立即吧所有的热油淋到了沈菀拌的酱里头,热油滋啦啦炸开,香味顿时炸开,香气横冲直撞,进入每个人的鼻腔里。

所有人都停了说话,看了过来。

刚好距离开始烤肉过了差不多四五十分钟,她忙把这些酱料,均匀地刷在兔肉的表面。柳条代替的刷子有些软,沈菀有点使不上劲。

陆景轩忙过来帮忙,“菀菀,我来。”

沈菀一抬头,就看到了他一直扬起来的嘴角,暗暗纳闷。她有那么好笑吗?

不一会儿,两人合力把四只兔子都刷上了酱料。

陆大哥几人又不停旋转树枝,翻烤了好一会儿。直到油都滴下来,兔肉烤的外酥里脆,兔腿边缘带一些焦糊感,才把兔肉拿下来。

马老太、耿婆子、夏明帝、蓝皇后、王氏,几个年纪大的最先拿到烤肉,然后是石头和丫丫,最后才是沈菀这些人。

马老太拿到兔肉先没吃,而是看向夏明帝夫妇,意思是等他们先吃。虽然不知道夏明帝是啥官,但让官老爷、官太太吃总没错的。

夏明帝不打算挑明身份,也想与民为乐,“老姐姐既然是阿菀的奶奶,也就是我们的长辈,您先吃。”

他一向是以忠孝治国的,马老太在他前面吃,他不会往心里去。

马老太受宠若惊,一块肉放到嘴边吹了又吹,好几次后,终于一口咬了下去。

热腾腾的兔肉外面过着一层香甜,牙齿触碰到的地方酥脆可口,仔细咀嚼,里面的鲜香味越来越浓。

“好吃!”

蓝皇后扯了一下夏明帝的袖子,让他快吃点,她可忍不住了。

夏明帝也馋,但他从小就是太子,一直循规蹈矩惯了,还真么吃过用树枝穿着烤的东西,因为这样的吃食,皇家看来是很不体面的。

一般他吃大块的肉都有专门的宫人用刀切成小块。

蓝皇后死死盯着夏明帝手里的肉串,“老爷,你快尝尝,不吃的话,妾身帮你吃了。”

夏明帝赶紧把兔肉一口送嘴里了。

满口生香,味道独特、好吃,是他这几十年里不曾吃过的味道。

“大家快吃吧,再不吃就不好吃了。”

蓝皇后说着自己赶紧吃了一口,眼睛瞬间亮了,以后去了江州府,她一定要常常叫沈菀进宫,和她一起研究菜谱。

她爱煲汤其他的也知道一些,但都是喜欢,还没到沈菀这水平。

其他人沈菀是用烙饼包裹着兔肉吃下去的,也纷纷有样学样,这两样加一起就是好吃,吃一样,要么会油腻,要么寡淡无味。

不一会儿,一人一块兔肉,统统下肚。

还有多余的几块,马老太做主给了最耗费精神和力量的两人,沈菀和陆大哥。

陆大哥一股脑胡乱吞下,沈菀则又分了几分,分给了夏明帝夫妇、陆景轩、以及石头和丫丫。

吃噎住了,则自觉的去拿消毒了的碗,倒一点热茶喝。

沈菀往沸腾的开水里加上了一点之前路上采的菊花,菊花她都经过了晒干脱水处理,能放很久。

菊花的清爽一入口,众人嘴里的油腻已经解了大半。

夏明帝惬意地靠在石壁上,打算小憩一会儿。

下一瞬,他头上落下一层白灰。

蓝皇后好向沈菀要了一块布替他抹掉头上脸上的灰尘,“老爷,你别动,后面还有蹭到的灰。”

沈菀的视线扫到拿地上散落的白灰时,眼睛一下就亮了。


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