第638章 孰轻孰重，一目了然！
谭耀国师徒俩走后，陈秋很快便将刚才的邀请放到了一边。
京都的宴请，还有一周，眼前等着补菜的顾客，却连一分钟都觉得漫长。
孰轻孰重，一目了然！
好在刚才几位厨师帮着处理了不少食材，台面上的配菜整整齐齐，陈秋伸手就能拿，倒是省了不少工夫。
灶火升起，没过多久，一盘热气腾腾的小炒黄牛肉便被送到了取餐区。
原本还在低头吃饭的几名顾客，几乎同时抬起了头。
“牛肉补了。”
“哪儿？”
“刚端出来。”
简单几句话，桌边便空了两个位置。
旁边一名男子端着盘子回来，发现同伴不见了，下意识问道：
“人呢？”
对面的人嘴里塞着饭，只抬手朝取餐区指了指。
男子顺着看过去，顿时有些无奈。
“我不是说了帮他拿吗？”
话音刚落，同伴已经端着牛肉回来了。
两人看了眼彼此盘子里几乎一样的菜，沉默片刻。
“你拿了多少？”
“没多少。”
“巧了，我也是。”
说完，两人各自坐下，谁也没再提这份多出来的牛肉该怎么办。
反正筷子都没闲着，店里的热闹一直没断。
取餐区前有人小声交流哪道菜刚出锅，餐桌旁有人端着碗，吃得连话都顾不上说。
一名姑娘好不容易给满桌饭菜拍完照片，刚放下手机，就发现自己盘子里少了块红烧肉。
她缓缓看向身旁的男朋友，对方嚼东西的动作顿了一下。
“我看你一直不吃，怕凉了。”
“所以你帮我放嘴里保温？”
男生默默伸出手。
“盘子给我，我再去拿。”
姑娘笑了出来，将盘子递过去，还不忘补了一句：“挑带皮的。”
不远处，沈书瑶刚送走一桌吃完的客人，便和刘桂兰一起收拾好桌面，再招呼下一组进来。
有了号码，门口虽然依旧有人等着，秩序却比以前清楚得多。
新来的顾客看见告示，问上两句，知道今天已经没号，也就不再跟着干等。
只是离开前，大多还得往店里看一眼。
那眼神，看得刚拿着号码进门的人，腰板都直了些。
等了这么久，可算轮到自己了！
惠民街上，同样是一片热闹。
台风过后的凉爽天气留住了不少人，街边的桌椅上坐着喝奶茶、吃小吃的顾客，几家餐馆门口也陆续排起了队。
有的人没吃上陈氏小厨，索性就在附近解决晚饭。
还有人手里攥着靠后的号码，来来回回逛了好几圈，却始终不敢随便吃东西。
路过炸串摊时，脚步停了，闻了两下，又走了。
摊主都看乐了。
“兄弟，你在我这转三圈了。”
年轻人不好意思地笑了笑，举起手里的号码。
“再忍忍，快到我了。”
老板一看，顿时明白了。
行，
这生意今天怕是做不上！
人家的肚子，已经提前订出去了！
人一多，街口倒号的黄牛也活跃起来。
“陈氏小厨，一千一个号，拿了接着等，保证今天能吃上！”
一名年轻人停下脚步。
“一千？饭钱也在里面？”
“饭钱另算，一百八十八。”
年轻人看了他好几秒。
“合着我花一千，买个花一百八十八的资格？”
黄牛笑道：“今天就三百个号，想吃的人多着呢。”
年轻人刚要吐槽，旁边一个男人已经凑了过来。
“八百，卖不卖？”
一番讨价还价，最后九百成交。
听着收款提示音，年轻人都看愣了。
黄牛收起手机，颇为得意：“看见没，识货的人还是有的。”
年轻人点点头。
“看见了，陈老板赚的是饭钱，你赚的是饿急眼的钱。”
黄牛笑容一僵，好像还真没法反驳。
陈氏小厨门前，等位的人换了一拨又一拨。
吃完的顾客捂着肚子往外走，刚轮到号码的人精神抖擞地往里进。
双方在门口打个照面，往往还要交换一句情报。
“怎么样？”
出来的人伸出大拇指。
“进去你就知道了。”
于是，新进门的顾客连脚步都快了几分。
......
晚上九点，陈氏小厨的自助日终于接近尾声。
最后一桌顾客放下筷子时，陈秋也关掉了灶火。
呼呼作响的声音骤然停下，他竟然有些不习惯。
忙了一整天，总算能歇口气了，
前厅的沈书瑶也好不到哪儿去，从中午开始，她不是在招呼顾客，就是在核对号码、收拾桌子，脚底板站得生疼。
刘桂兰则扶着椅背缓了缓，才重新拿起抹布。
三个人谁也没说累......
倒不是不累......
主要是看一眼对方的脸，就没必要再问了......
最后几名顾客慢吞吞地走到门口，临出去时，还不忘往取餐区看上两眼。
明明已经吃得肚子滚圆，真到了要走的时候，却又有些舍不得。
“老板娘，下次自助日记得提前通知啊。”
“会发视频的。”
“最好提前两天，我得跟人换班。”
沈书瑶笑着应了下来。
旁边一人揉着肚子，长长叹了口气。
“下次我得吸取教训。”
同伴看向他。“少吃两碗饭？”
“不，穿条松一点的裤子。”
沈书瑶笑着将几人送出了门。
直到最后一名顾客走远，她才把门口的牌子翻了个面，将门关好。
店里终于安静下来，
陈秋清理好灶台，将锅铲放回原处，又把剩下的食材收好。
刘桂兰则将地面拖了一遍，检查过桌底和角落，这才拎起自己的包。
“老板，老板娘，那我先回去了。”
“路上慢点，今天辛苦了。”
沈书瑶送她到门口。
刘桂兰摆了摆手，笑道：
“你俩也赶紧歇歇，站一天了。”
等她离开，沈书瑶重新关好门，回头便看见陈秋已经坐在了椅子上。
他往椅背一靠，两条腿往前伸着，连围裙都懒得解。
沈书瑶看得有些好笑，转身从冰箱里取出提前冷萃的茉莉花茶，倒了一杯，送到陈秋手边。
“喝点。”
陈秋接过杯子，仰头便咕噜噜喝了一大口。
冰凉的茶水滑过喉咙，将嘴里的干燥一扫而空。
清淡的茉莉花香随后散开，留在唇齿间，连着一整天闷在后厨的燥热，都仿佛退下去了不少。
他舒服得长出了一口气：“还是这个好。”
说完，又端起杯子喝了两口。
沈书瑶在他对面坐下，伸手揉了揉小腿。
“慢点，又没人跟你抢。”
“习惯了。”
陈秋看了看已经空了大半的杯子，笑着补充：“今天连喝口水，都得挑锅里还没下菜的时候。”
沈书瑶把茶壶往他那边推了推。
“现在可以慢慢喝了，没人催你补菜。”
听到“补菜”两个字，陈秋下意识朝取餐区看了一眼。
看完才反应过来已经下班了。
沈书瑶将他的反应看在眼里，笑出了声：“看来是真忙出条件反射了。”
陈秋无奈地摇摇头，靠回椅背。
夫妻俩就这么坐了一会，吹着空调，喝着凉茶，谁也没急着起身。
缓过了最开始那股疲惫，沈书瑶才想起白天的事。
她抬起头，看向陈秋：“去给老外做饭那件事，你是怎么考虑的？”
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