第179章 你这样我怎么专心
尤清水解开大衣扣子,随手搭在角落的挂钩上。
她从柜台后面拿了两条围裙,一条系在自己腰上,另一条朝时轻年扔过去。
"穿上。"
时轻年单手接住,看了一眼围裙上的碎花图案,嘴角抽了一下。
"……这什么。"
"围裙。"
"我知道是围裙。我说这个花。"
"嫌丑别穿,衣服糊上面粉自己洗。"
他闷声把围裙套上了,绑带在腰后绕了两圈还有一大截余出来,碎花布料勒在他一米九的身板上,倒三角的肩宽把围裙撑出一种荒谬的喜感。
尤清水侧头瞥了一眼,忍了两秒没忍住,"噗"地笑出声。
"你现在像一只扎了蝴蝶结的杜宾犬。"
"……"
时轻年低头看了看自己,耳根开始泛红。
"做什么,你说。"
尤清水转身拉开冷柜,弯腰从底层翻出一块黄油、一盒淡奶油、一袋低筋面粉。码在台面上时,顺手拍了拍他的手背。
"先做曲奇。最简单。"
她把电子秤推到他面前,语气切换成了一种懒洋洋的指挥腔——
"黄油切丁,室温软化。别整块丢进去,切小块,化得快。"
时轻年拿起刀,对着那块冷硬的黄油下了第一刀,力道太猛,黄油从台面上弹飞出去,滑过不锈钢桌面,差点掉到地上。
他眼疾手快单手一捞,稳稳兜住。
"……"
"篮球运动员的手感确实不错。"
尤清水靠在台子边上,双臂抱胸,嘴角的笑意完全压不下去。"就是用错地方了。轻点,这不是搬砖。"
"我知道。"
他第二刀下去,改成小幅度用力。
这回黄油乖乖裂成了两半。他又切了几刀,丁状的黄油粒整齐地躺在案板上,大小均匀得出人意料。
尤清水凑过去看了一眼,挑了挑眉。
"还行。手术刀水准。"
"打工的时候切过猪肉。"
"……你别说了。"
黄油软化的间隙,她把糖粉和蛋黄的比例报给他,看他一板一眼地往碗里称量,多了一克就拿小勺往外拨,像对待罚球线上最后那个球似的严肃。
"差不多就行,又不是做实验。"
"你妈不是做科研的吗?"他头也没抬。"万一她尝出来比例不对。"
尤清水愣了一拍,随即笑得弯了腰。
"你认真的?"
"我说的每句话都是认真的。"
他把称好的糖粉倒进软化的黄油里,拿起橡皮刮刀,僵硬地搅了两下。刮刀在碗壁上刮出刺耳的声响。
尤清水从后面绕到他身侧,伸手覆在他握刮刀的手背上。
"手腕转,别用胳膊使劲。你这是在拌面糊,不是在锤墙。"
她的手指卡在他的指缝间,引导着他的手腕画弧。黄油和糖粉在碗底慢慢融成乳白色的糊状。
时轻年整个人僵得像根铁棍。
她的掌心贴着他的手背,体温透过皮肤传过来,烫得他指节微微蜷缩。
松木和她身上那股淡淡的白茶香混在黄油的甜腻里,搅成一种让人头皮发麻的味道。
"……你能不能退后面一点。"
"怎么了?"
"你贴太近了。我集中不了注意力。"
尤清水没退。反而把下巴搁在他的上臂上,仰着脸看他。
"专心。"
"你这样我怎么专心。"
他深吸了一口气,闷头继续搅。刮刀的动作逐渐流畅起来。
烤箱预热的指示灯亮了,橙红色的光映在不锈钢台面上,像一小块跳动的炭火。
窗外的雪粒打在玻璃上沙沙响,工坊里只有搅拌声、呼吸声,和偶尔碰撞的工具叮当。
加蛋黄的环节出了岔子——他捏碎了第一颗蛋,蛋液顺着虎口淌下来,蛋壳碎片掉进碗里。
尤清水拿小勺把碎壳捞出来,瞟了他一眼。
"你平时单手抓篮球那个力道,用在鸡蛋上它会死。"
"我控制了。"
"控制的结果就是蛋黄糊你一手?"
他沉默两秒,拿起第二颗蛋,这回小心翼翼地在碗沿上磕了一下,力道刚好,蛋壳裂了一条整齐的缝。蛋黄完整地滑进碗里。
"学习能力倒是快。"她把面粉筛递给他。"过筛,筛进去。别一股脑倒,会结块。"
他接过来,手腕微晃,白色的粉末像细雪一样纷纷扬扬落进碗里。有一小股飘偏了,沾在他的鼻尖上。
尤清水伸手替他擦掉,指腹在他鼻梁上蹭了一下。
他歪了歪头,没躲。
四十分钟后,裱花袋在他手里被攥出了褶子。
他挤出的第一坨面糊歪歪扭扭,像一只被踩扁的蘑菇。
第二坨好一点,至少看得出是圆形。
到第七第八个的时候,曲奇的形状已经规整得像是模具压出来的。
然后他还自己加了点小巧思,把其中一块捏成了篮球的形状。
尤清水扫了一眼:"给我爸看到这个,他以为你送的是狗粮饼干。"
"改改改。"他赶紧把球体按扁,拿叉子在表面压出纹路。
"进烤箱。一百七十度,十二分钟。"
时轻年把烤盘送进去,关上烤箱门,掌心在围裙上蹭了两下,站在烤箱前盯着。
橙色的光透过玻璃面板落在他脸上。曲奇在高温里慢慢膨胀,边缘开始泛金。
"别一直盯着,又不会跑。"
"万一糊了。"
"那你就盯着吧。"
计时器响的时候,他拉开烤箱,热浪扑面而来。
烤盘上的曲奇呈漂亮的浅金色,边缘微微焦脆,散发着浓郁的黄油和香草气息。
尤清水拿了一块,吹了吹,咬了一口。
酥脆的壳子碎在舌尖,甜度恰到好处,黄油的咸香和蛋黄的醇厚在口腔里化开。
"嗯。"
她嚼了两下,看向他。
"合格。"
时轻年盯着她的嘴角,沾了细碎的曲奇屑。他伸手替她拂掉,指尖在她唇角旁停了一瞬。
"我妈会喜欢吗?"
"你说谁?"
"……你妈。"
尤清水嘴里还含着曲奇,含糊不清地笑了。
"叫阿姨。"
"阿姨会喜欢吗。"
"她会的。"
……
出租车从机场一路沿高架往东,拐进一条梧桐掩映的窄巷后,视野陡然开阔。
白墙灰瓦的独栋别墅掩在一片修剪齐整的冬青篱笆后面,车道铺着暗红色的透水砖,尽头停着一辆深灰色的保时捷卡宴。
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