第192章 万敌你怎么了?你ooc了你知道吗??
万敌点了点头,把袋子放在桌上。
他转头看向织味,昨天这人就调不出仙跳墙当场道心破碎。
今天倒还是在坚持不懈地折腾他那个仪器。
“调的怎么样?”
织味从仪器上抬起头,推了推单片眼镜。
万敌很明显能看得出来他眼中兴奋的神采。
“米圆塔调出来了。”
“哦?”万敌挑了挑眉:“这么快?”
他自己昨晚对着视频也就看了几遍,上手翻车两回还没做出满意的。
专业人士在自己擅长的领域还是很值得信赖的。
“嗯。”
织味点了点头,一到这话题他就像是打开了话匣子。
“米圆塔那个结构和味道比较简单。”
“外层焦脆,内里软糯,肉馅汁水,几个层次很容易分得开,很快就能拆解出来。”
他顿了顿,又皱起眉头叹气道。
“但仙跳墙……不太行。”
他摇了摇头。
“难?”万敌问道。
“不是一般的难。”
织味把面前的仪器往旁边一挪,把自己刚买到的两样小吃扒拉过来。
他把仙跳墙的盖子揭了去,勺浸在金黄色泽的高汤里。
万敌看到金汤中翻起的山珍海味,在长时间的炖煮下混成一片。
织味甚至很耐心地跟他解释道。
“调味师的工作跟传统的厨师有很大区别。”
“像洛老板这样的手艺人,做菜就像解题。”
“一步一步推理计算,最后呈现出菜品完整的风味。”
“但调味师不是这样,在梦境中,我们只需要呈现出味觉和嗅觉的总和。”
“基本上就能复原出菜品的味道,换种说法,我们是抄答案的人。”
万敌点点头:“原来如此。”
织味舀起一勺金汤送入口中,咂嘴细细品味。
“把味道翻译出来,只呈现结果不需要过程。”
“所以调味师在味道的模仿这方面很有优势。”
“但有的时候遇到这种菜品,味道像是把反物质军团悲悼伶人焚化工和巡海游侠聚在一起对着虚无星神唱歌。”
“这特么怎么拆?”
万敌一边听一边点头表示认同,打开自己汤盅往面前挪。
舀起金汤听着织味说,自己也仔细品味起来。
汤汁浓稠,挂住勺背,在灯光下泛着温润的光泽。
他送到嘴边,吹了吹送入口中。
那一瞬间,他突然愣住了。
汤汁在舌尖化开,浓郁的味道在口中慢慢铺开的。
鲜味一层一层叠上来,像海浪拍在岸上,一波一波的。
他下意识又舀了一勺,这次带了块花胶进去。
那东西软软的,糯糯的,在嘴里轻轻一抿就化开。
是错觉吗,怎么感觉这东西比昨天更好吃了。
让他子心底里升起一股控制不住想一口全部吃掉的冲动。
织味见万敌吃了一口注意力立马不在自己讲的话上了。
不由得打心底升起羡慕之情。
什么时候自己才能设计出这样的作品啊。
摸鱼哥在旁边看了他一眼,又看看织味,朗声笑道。
“你昨天不是吃过了吗,怎么还跟第一次尝一样哈哈哈。”
万敌皱着眉吃了一口又一口,显然是烫到了但他完全没在意。
“在尝味道。”织味说。
“尝出来什么了?”
织味看着万敌的动作,看着那一勺一勺往嘴里送的频率越来越快,忽然有点想笑。
这人嘴上不说,身体是很诚实。
万敌又舀起一勺。
这次是鲍鱼,吸饱了汤汁,咬下去汁水在嘴里炸开。
他嚼着嚼着,又喝了口汤,这次没带料,就纯粹的汤。
入口黏黏的,烫烫的,顺着喉咙滑下去,那股鲜味却还在嘴里转。
转了一圈又一圈,不肯散去。
这种协调丰富的味道带来的感觉,就像泡在奥赫玛金黄的浴池里。
让人吃完从头到脚都暖洋洋的。
他越吃越快,一勺接一勺,勺子碰到盅壁发出清脆的响声。
摸鱼哥和织味对视一眼,就那么看着他。
半盅汤下去了。
万敌的勺子停在半空。
他盯着那盅汤,盯着那些金黄色的汤汁,盯着里面若隐若现的食材。
脑子里忽然有种冲动当场炸开,一种憋了很久突然被松开的感觉揪着突兀地炸开。
他把勺子往桌上一放。
“好吃。”
声音不大,但很沉。
摸鱼哥愣了一下:“啊?”
“好吃。”万敌又说了一遍,这回声音大了点。
“这道菜实在是太好吃了!”
织味推了推眼镜,突然觉得有点好笑。
“你不会告诉我你这才尝出来吧?”
万敌看着那盅汤,忽然笑了。
他笑得特别开心,那表情跟特么见了初恋似的。
摸鱼哥看着他这副样子,嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。
“你……你这是……”
“太好吃了!”
万敌根本没在意他说的话,雄浑的声音自胸腔发力。
像山海一样咆哮的赞誉声从这张小桌子上爆发,在整片小巷子回荡。
“这东西怎么做的?怎么可能这么好吃?”
“我活这么大从来没吃过这么好吃的东西!”
旁边排队的人都被这突如其来的咆哮吓了一跳,纷纷侧目朝这边看来。
织味坐在原地蒙圈。
摸鱼哥看看万敌,看看周围的人,又看看织味,脸上的表情精彩极了。
“那个……万敌兄……”
他压低声音。
“你要不小点声。”
“不!”
万敌激动得一巴掌拍在桌子上。
摸鱼哥看到那小破桌子清晰地裂开条缝,看得他满脸惊悚不敢说话了。
生怕万敌待会儿一激动给他身上也来一巴掌。
这就是纷争的黄金裔吗?
不是,几个菜啊醉成这样?哥们你吃菌子了?还清醒吗?
“我要让所有人都知道,这仙跳墙太好吃了!”
万敌在乱动,他屁股底下的凳子发出不堪重负的嘎吱声。
洛水这会儿正低着头烤米圆塔。
旁边小桌上突然炸开一声惊天动地的“好吃!”。
他手一抖米饭差点翻炉子里。
洛水抬头一看,万敌坐在旁边那张小桌旁,手里还握着勺子。
脸上神色相当激动,嘴角咧得老开,眼睛弯成两条缝,整张脸都在发光。
洛水愣了两秒。
什么情况?
万敌你怎么了?
你ooc了你知道吗??
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