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第168章 千金泪:平安夜


平安夜那天,两个人在炕上睡到自然醒。

齐沅起来的时候时迁还睡的不知天地为何物,时迁简直是报复性睡眠,把之前没睡过的觉全补回来。

最后时迁是被厨房里的声音吵醒的,浣洗蔬菜的水声、刀具和菜板接触的哆哆声、锅铲碰铁锅炖声音...

他从床上爬起来发了一会呆,透过窗户看了一眼在阳光下反着光的雪人,然后把被子叠好走了出去。

走到厨房门口,他看见齐沅围着一条围裙站在灶台前面,面前摆了一堆东西——

土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉、面粉、红酒、奶油...

台面上到处都是,几乎没有下手的地方。

齐沅听见脚步声,头也没回。

“醒了?去洗脸,过来帮忙。”

于是他去刷牙洗脸,回来的时候齐沅已经把牛肉切成块了,正在切洋葱。

齐沅切洋葱的架势很吓人,时迁觉得和他自己的战斗状态也没什么区别。

刀快,手也快,咚咚咚咚,洋葱就变成了碎末,但他眼睛红了,眼泪顺着颧骨往下淌,他也不擦,只是使劲眨了眨眼。

“你切土豆。”他把土豆和刀推过来。

时迁拿起刀,看着那个圆滚滚的土豆,然后一刀切下去。

土豆圆润的滚了,刀切在了案板上,险些被切成两半的案板发出了咔嚓一声以示反抗。

齐沅转头看了裂开了一条缝的案板一眼,没说什么,把他切偏的那半拉土豆捡回来,摆正了按住。

“再试一次。”

时迁又一刀切下去,这次土豆没滚,但切出来的片一边厚一边薄,有点可爱。

齐沅看着那片土豆,想笑,又怕时迁炸毛,于是忍住了。

他站到时迁身后,左手覆在时迁按着土豆的手上,右手握着他的手带着他切。

一刀下去,薄厚均匀,断面整齐,然后利索的把片切成丝。

时迁低头看着案板上的土豆丝,觉得自己也行了,于是挣扎着把手从齐沅手底下抽出来,自己又切了一片。

还是厚薄不均匀,但比刚才好多了。

齐沅满意的彻底松开他,转身去处理牛肉了。

被他放开的青年做贼一样的看了他的背影一眼,莫名心虚的对着可怜的土豆伸开了手,然后一握——

残余的土豆瞬间变成了细长均匀的土豆丝。

没听到菜刀声音的齐沅背对着他挑了挑眉,行吧,孩子这么干也挺方便的,无所谓。

他把牛肉用红酒腌上,洋葱炒了,牛肉煎了,胡萝卜切块扔进去,加水,放香料,盖上盖子,小火慢炖。

面粉倒进大碗里,齐沅开始揉面,面团在他手底下翻来覆去地滚,越滚越光,越滚越圆。

时迁坐在厨房的小板凳上看他揉面,有点手痒的想玩,结果被齐沅以雷霆之势制裁之,只能恹恹的看齐沅把揉好的面盖上布,放在旁边醒着。

齐沅手脚利索的又把土豆削了几个,切片铺在烤盘里,倒上奶油,撒上奶酪,放进烤箱。

趁这个空档,齐沅扒拉出一块桌布让时迁去铺上,顺便把做好的装饰品摆一摆。

然而白底红格子看着光鲜亮丽,铺上去的时候才发现皱得像咸菜。

时迁就又被口头指挥着拿下来熨了半天,好不容易才烫的齐整了些。

炖牛肉的香味从锅盖缝隙里钻出来,混着红酒和百里香的味道在屋里慢慢散开。

时迁的鼻子动了一下,低头看了一眼手里的橙子,把橙子放在小桌上,站起来走到厨房看着那个正在冒气的锅。

“还没好。”齐沅从后面走过来,掀开锅盖看了一眼,拿筷子戳了一下牛肉,筷子已经能轻易的穿进去了,但他又把锅盖盖上了。

他怀疑时迁的味觉比较顿感,所以多炖一会儿更入味些。

大馋小子还站在锅前面不走,齐沅看了他一眼,用勺子舀了一勺汤汁递给他。

时迁接过来,吹了吹,深吸一口气以后喝了一口。

他舔了一下嘴唇,砸吧砸吧嘴似乎在回味。

“好喝。”他说。

里面有红酒,虽然齐沅没敢放太多,但是出于对时迁糟糕酒量的信任,他只给时迁盛了这么一点点。

再多炖一会儿,酒精含量就会降到很低的程度。

齐沅被大馋小子的眼神逗的嘎嘎乐。

“好吧好吧,给你找点吃的垫垫。”

他不知道从哪里拿出几个又红又大的苹果。迅速将苹果冲洗干净,擦干放进一个碗里,摆在桌子中间。

“苹果是平安夜吃的,保平安。”

话是这么说的,但是他捡了一个出来削成块投喂给了时迁,毕竟他看起来真的要饿死了。

中午两个人把做饭过程中产生的边角料给吃掉了,冬天天黑的早,他们要留肚子给晚上的大餐。

天快黑的时候,菜终于上齐了。

牛肉卷培根泡菜碎,红酒烧牛肉,烤肠拼盘,酸辣土豆丝奶油焗土豆,蔬菜沙拉,一篮面包。

临了齐沅还把那瓶热红酒重新煮了一下,肉桂和橙子的味道比昨天更浓。

齐沅把蜡烛点上了,关了灯,烛光把两个人的影子投在墙上,一晃一晃的。

热红酒时迁是无福消受了,他喝橙子汁。

“干杯。”齐沅举起酒杯晃了晃。

时迁也举杯,碰了一下。

自己榨的橙子汁,味道很新鲜也很浓郁。

给时迁做饭会很有成就感,这孩子吃什么都很认真,吃的又香又养眼。

而且给他什么他都吃。

齐沅把牛肉放在时迁碗里,时迁吃了,又放了一块土豆放在他碗里,他又吃了,再给了一筷子蔬菜,他还是吃了。

甚至恶作剧的把香料放进时迁盘子里,他也差点吃了,没吃是因为齐沅良心发现给拦下了。

厨子低头吃了几口菜,再抬头看见时迁正在用面包蘸盘子里的汤汁,蘸得很仔细,每一滴都用面包擦干净了,然后塞进嘴里。

嚼的时候他眯着眼睛,像一只晒太阳晒舒服了的猫。

“好吃吗?”齐沅用带着笑意的声音问。

时迁点了点头,把面包咽下去,舔了一下嘴角的面包屑。

“好吃。”

齐沅看着他,突然笑开了。

“笑什么?”埋头苦吃的时迁努力咽下嘴里的东西以后问道。

“没什么,吃你的。”

吃完两个人一起挤在厨房里洗洗刷刷,齐沅要收拾灶台,就晚了时迁一步出去。

等他从厨房出来的时候时迁已经坐在沙发上了,看见他就把手里的大苹果递了过去。

“要平安。”

齐沅愣了一下,眼中露出真切的笑意,他伸手接过了苹果,又找了个漂亮的苹果递过去。

“谢谢,你也要平安。”


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