第388章 承包荒山
林国强从随身的布包里拿出一份计划书放在桌上。
计划书是赵素梅帮他誊抄的，字迹工工整整，每一页都编了页码。
封面上写着“荒山承包及畜牧养殖与果树种植综合计划”几个大字。
“周书记，饭庄的肉食需求量越来越大，猪肉鸡肉鱼肉自给自足了，但牛羊肉、鸭肉鸭蛋还得靠外面进。
进货价一年比一年高，品质还不稳定。
上个月进了一批冻牛肉，解冻之后肉质发柴，孟师傅差点气得把肉扔了。”
林国强顿了顿，才继续说：“我想自己养，不光是为了饭庄自用，还能供应给县城甚至市里的市场。”
周泽明端起茶杯喝了一口，没有打断他。
“城西有座山，叫大岭山，您应该知道吧。”
“知道，那山荒了多少年了，土薄，种庄稼不长，也没人愿意去开荒。”
“我要包的就是那座山。”
林国强说，“我想连着那边大小两座岭一起包。
荒山种不了庄稼，但养得了牛羊，也种得了果树。”
周泽明眉梢微微一动，放下了茶杯。
林国强翻开计划书，指着区域规划图继续往下说：“山上野草灌木多，是天然饲料。
散养的牛羊吃草长大，肉质比圈养的紧实。
我在规划图上分了几大块。
坡地上养牛，半山腰养羊，山脚溪流边上放鸭，几片林子圈出来散养土鸡。
除此之外，两座山包之间的那片向阳缓坡，我打算全部种上果树。”
“果树？”周泽明往前探了探身子。
“对，苹果、梨、桃，一样来一批。
果树不挑地，荒山土薄反而适合果木扎根，果子糖度高。
树下还可以套种牧草，牛羊冬天不缺口粮。
鸡在林子里吃虫吃草籽，粪便直接肥了果树，省了化肥钱。
牛羊的粪发酵成有机肥，还田还林，整个山头循环起来。
养殖供养种植，种植反哺养殖，谁都不白吃饭。”
他把手指沿着规划图划了一圈，最后落在一个标注好的点上，“这里靠山脚地势平坦，靠近水源，到时候盖一排仓库和简易加工棚。
水果摘下来可以直接分拣、装箱，当天就用货车拉走。
这个规划我琢磨了很长时间，每一步都是环环相扣的。”
周泽明双手交叉放在桌上，沉默了一会儿。
“你这盘棋不小，大岭山荒了这么多年，不是没人动过心思，但没人敢干。
风险你考虑过没有？荒山上有野物，蛇、野猪、黄鼠狼，哪一样都能祸害养殖。
水源够不够？防疫怎么做？牛羊冬天吃什么？果树苗怎么选？
万一出了疫病，损失谁来担？”
“我都考虑过了。”
林国强翻开计划书的下一页，指着上面密密麻麻的标注说，“承包之前先清山，把野物隐患清除干净。
养殖区域周围扎双层围栏，内层防牛羊跑出去，外层防野物钻进来。
山上有一处泉眼，水质我找畜牧站化验过了，完全达标。
冬天存干草和青贮饲料，同时在果园提前套种牧草，牛羊的粗饲料有双重保障。
防疫方面，畜牧站赵技术员答应每周上山巡检一次，定期打疫苗，定期驱虫。”
他又翻到果树规划那一页，指着上面的品种清单说：“果树苗我联系了省农科院的苗圃基地，选的是适合本地气候的矮化品种。
红富士苹果、砀山酥梨、五月鲜桃。
矮化果树三年挂果，比传统品种早两到三年。
头两年树下套种牧草和黄豆，既能养地，又能给牛羊提供饲料。
另外我计划在靠近水源的果园外围挖一条排水沟，防止雨季积水烂根。
果园用工和养殖用工可以统筹调配，忙时互相支援，闲时各司其职。”
他合上计划书，看着周泽明说：“周书记，我不是心血来潮拍脑袋干。
这几年开饭店、养鸡、养猪，哪一样都是从零开始的，但哪一样都没出过大纰漏。
我知道步子不能迈太大，但这一步迟早得迈。
现在手里资金够，人手够，时机也正好。
再等下去，市场就被别人抢了。”
周泽明看着眼前这个不到三十岁的年轻人。
不卑不亢，有理有据，每一个问题都提前想好了答案。
包括他没有问到的果园排水、套种养地、品种选育。
这个人每一步都走得踏实。
每一步都比上一步更大，但从来没摔倒过。
“你这计划我是支持的。”
周泽明语气变得正式起来，“两座荒山包给你，不是问题。
荒山闲着也是闲着，你拿去养牛养羊种果树，既盘活了闲置资源，又能带动周边村民就业。
还能补充县里肉食和水果供应的缺口，一举多得。”
他顿了顿，站起身来走到窗边，望着远处那片灰扑扑的山峦，语气里多了一丝感慨：“荒山种果树，这个思路好。
清河县的梨和桃以前也是有些名气的，只是后来没人用心去弄。
你要是能把荒山变成花果山，那就不光是一个牧场的事了，是给县里闯出了一条新路子。”
他转过身来看着林国强：“不过，规矩不能破。
荒山承包需要走正规程序，县里要开会讨论。
承包合同、年限、租金、双方权利义务，每一条都得写清楚。
你给我几天时间，我在会上提一下，走完程序就通知你来签合同。”
“租金方面，我按市场价付，不占公家便宜。”
周泽明摆摆手：“荒山不是耕地，租金不高。
你把钱花在刀刃上，把牛羊养好、把果树种好，比多交几块钱租金更有价值。
到时候养牛的养羊的摘果子的都需要工人，你优先从周边村子招人，让大家在家门口也能挣到工资，比什么都强。”
“这个您放心，我养猪场的工人全是本地招的。”
周泽明重新坐回椅子上，又翻了翻那份计划书，忽然笑了一声：“国强，你这份计划书拿出去，放到市里的农业工作会上都是拿得出手的。
不过有一点你给我记着，种果树是个慢功夫，不比养猪养鸡来得快。
三年挂果，五年丰产，这中间你得扛得住。
但我看你这个循环农业的路子，养殖短期见效补贴果园，果园长期收益反哺养殖……这是个好办法。
走稳了，以后咱们清河县的山头上都能种上果子。”
“周书记您放心，我心里有数，我敢投，就敢扛。”
“行，那就这么定了。”
周泽明把计划书收进抽屉里，“等我的通知。”
林国强站起来，郑重地说了声谢谢。
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