第296章 美言过誉
一月九号下午，哲学概论卷子收上去的那一刻，少微把钢笔帽拧好，靠在椅背上舒了口气。
考场里有人在收拾文具，有人已经冲出去跟走廊上等着的同学对答案。
张德惠说：“总算考完了，我现在脑子像被人掏空了一样。”
少微把笔收进书袋：“那正好，空了才能装新的。”
“你说的对。”张德惠哈哈一笑，两人一起出了校门。
少微没回家，直接去了周记，约好了跟周书珩和吴其煜商量新春活动的事。
她刚一坐下，周书珩就推过来一张报表和一沓银元券。
周记十二月净利一千零四十二块，圣诞福袋净利一千二百四十七块，两下加起来是两千二百八十九块。
周书珩取了整，给了她六百八十银元券加七块大洋。
吴记十二月净利五百九十块，再加福袋净利六百一十块，拢共一千二百二块，分红刚好三百六十块。
周书珩说：“阿微，我们的福袋活动被好几家店学去了！今年圣诞福袋销量只有往年的六成！”
福袋和礼盒活动确实占年收入的40%，得想想办法挽救一下。
少微想了想道：“我觉得除了要有相关的促销以外，一个牌子要想立得住，还是需要有能长期售卖、代表品质和特色的'经典款'。”
周书珩扬眉：“阿微，你是说像采芝斋的蜜饯，稻香村的点心那种品牌？阿微，你野心不小啊。”
少微淡淡一笑：“山高万仞，只登一步。”
周书珩把“山高万仞，只登一步”这句话重复了一遍，饶有兴味的问：“行，那你说说，这第一步怎么登？”
少微道：“采芝斋和稻香村并非一日就做起来的，但是与他们相比，我们的炒货也有自己独特的口味，并不差什么。”
这并不是她自夸，目前炒货口味就属她手里的最全，最好。
“眼下市面上压根没有成套盛装干果的印花铁听。其一，开模印制铁听开销不小，街边普通南货铺子舍不得这笔投入。”
“其二，市面上大多只做花生、瓜子这类平价吃食，用纸包称重售卖足够应付日常零买。”
她胸有成竹道：“但我们的坚果不一样，薄壳核桃、大杏仁，本身价高，客人买来就是送礼或待客用的。铁罐装不但不突兀，反而和产品定位正好匹配。”
“所以这第一步，就是找制罐厂，设计我们的包装。这既是别家没有的新意，也能把礼盒档次拉开。”
周书珩听完，没有马上接话，而是端起茶杯慢慢喝了一口，似乎在咀嚼少微说的每一个字。
吴其煜倒是先开了口：“铁听印花开模的费用我大概有数。如果是简单的单色印刷，六十块就能搞定一套模具。如果要印四色套印，那得几百块了。阿微，你想要什么样的？”
少微道：“你们觉得，这个品牌叫良食记怎么样？好的食物，良心出品。”
“趁着过节我想着印一批罐子后，除了卖坚果，还可以卖些黄油曲奇和糖果。”
周书珩若有所思：“良食记？这个名字听着像那么回事，但是我们哪里来的曲奇和糖果？”
少微早就料到他会这么问，不慌不忙地答道：“曲奇招人烤，糖果去冠生园批发就好了。”
周书珩笑道：“你方才还说什么只登一步，我看你是一步登天，直接就到开工厂了？”
少微看他一眼：“这不是为了拒绝中间商赚差价吗？”
吴其煜温然一笑：“美言过誉，充其量不过是个作坊罢了。”
周书珩被吴其煜这句“充其量不过是个作坊罢了”逗得哈哈大笑，指着吴其煜对少微说：“你看看，你刚吹起来的泡泡，阿煜一针就给你戳破了。”
“那个泡泡是你吹的，”少微不认账，她很清楚自己现在的定位就是作坊。
当然了，话却不可能这么说，那不然就成了涨他人志气，她道：“等明年这时候，说不定就不是作坊了。”
吴其煜放下笔，浅笑着问：“名字定了就先去注册，作坊打算开在哪里？”
“这就要问阿珩了。”少微看向周书珩，“你路子广，帮我在公共租界或者法租界边上找个两三百尺的小厂房，不用临街，租金便宜就行。”
“能隔出三间来：一间做烘焙，一间做炒货，一间做分装。”
周书珩拍拍胸脯：“这不成问题，年前空置的小厂房不少，租金也便宜。明天我去问一圈，有合适的就定下来。”
“不过在商言商，阿微，咱们三家店大小不一样，周记出货量至少是吴记的两三倍，成本要怎么算呢？”
少微解释道：“作坊是第四方，不在任何一家店名下，它不是无条件像铺子供货的，它有一个统一的供货价，三家各卖各的，盈亏自理。”
“以后陆记要货，吴记要货，甚至以后别家要是愿意卖良食记的坚果，都行。”
周书珩往后一靠：“我明白了，作坊是作坊，铺子是铺子，各算各的账。铺子跟作坊拿货统一价格，不偏心谁，周记量大也是这个价，吴记量小也是这个价。”
“对。”少微说，“这是第一步，先自产自销，等良食记的牌子立住了，以后别家想进货，也是一样的出厂价。到时候作坊就不光是我们三家店的供货商，它自己就能赚钱。”
周书珩眼睛放光：“我们还可以把货卖到金牌炒货去。”
少微揶揄道：“行啊，你跟他说说，看他同意不？”
吴其煜摇摇头：“阿初会说我才不会跟人合伙。”
周书珩想了想，点头：“也是，他那个脾气，天王老子来了也得独资。”
三人当即敲定了出资比例和供货规则，少微占六成，周书珩和吴其煜各两成，作坊运营由少微负责。
吴其煜道：“时间紧迫，我们得先把包装定下来，不然制罐厂也是要放年假的。”
周书珩接道：“行，那今天就先到这里，厂房我去跑，制罐厂交给其煜，阿微负责产品和定价。三天后我们碰个头，把方案定下来。”
吴其煜把簿子合上：“那我先走了，制罐厂那边约好了时间通知你。”
“好。”少微应了一声。
周书珩跟着起身：“阿煜等我一起。”他走到门口，回过头说，“阿微，你说得对，山高万仞，只登一步。”语罢推门而去。
少微看着他的背影，微微一笑。
(https://www.lewenn.cc/lw66774/46594178.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenn.cc。手机版阅读网址：m.lewenn.cc