第93章 养子13
张来凤自从卖了一次花生之后就彻底迷上了，每天催促着方知味卤花生，然后她第二天去县城售卖。
她将卖卤花生的活揽了，正好方知味就闲下来了，能专心准备一周后临时市场要卖的零食炒货。
这次临时市场是政府牵头组织的，若是想要摆摊还需要拿到入场券，尽管是免费报名拿号，可并不代表百分百就能拿到。
方知味刚想找渠道疏通疏通，周宝根就将这事揽在了他的身上。
作为交换，方知味答应他先给三分之一的货款，等那几天过了，再交剩下的货款。
周宝根很看好这次的临时市场，决心大干一场，为此他要了不少的货，另外再加上那几天方知味自己摊位要卖的货，他不得不抓紧时间备货。
他一个人是忙不过来的，好在张家和秦家啥都不多，就人多。
地里还有活，张家的舅舅们和秦大伯走不开，张家的三位舅妈和刘翠全都抽出时间来帮忙了。
张家的两位姥姥姥爷，他俩前两天就常常来秦家小院帮忙，这几天更不用说，每天吃完早饭就来了。
有他们六位外挂，方知味总算得以施展开来。
地里的花生还没有拔完，秦喜铁天不亮就拔了满满一大背篓回来，此刻正堆在院子的青石板上。
张姥爷知道这花生是要卤后晒成干花生的，他也不过问方知味，自顾自打了水就开始淘洗花生。
方知味见状上前给他递了一副橡胶手套，“姥爷，早上的井水凉，你带着手套洗。”
张姥爷头都不抬就拒绝了，“不用，这才几月份的天，哪用戴手套？我戴了还嫌麻烦，施展不开。”
说着还不忘唠叨一句，“你买那玩意干啥，浪费钱。”
方知味见张姥爷是真不打算戴手套，顺手就放在柴堆上，“姥爷，现在用不上，等过些日子天凉了总用得上，难道你就舍得你闺女和你外孙用冷水洗东西？”
提及正在城里卖卤花生的张来凤，张姥爷也没再唠叨，从鼻子里轻轻哼了一声。
方知味刚一个转身，那边的大舅妈苗花就连连唤他过去，“知味快过来。”
苗花说着就举起手上约莫二指粗的红薯条，“这个粗细怎么样？”
见方知味点头，她又问道，“这红薯条你打算做薯干？用柴火烘，还是用太阳晒？”
自她有记忆以来家家户户就种红薯，除了一部分储存在地窖里面，另外大多都会制作成红薯干，不过她吃了几十年的红薯干，她就没有吃过几次好吃的，要不就是干巴巴的咬不动，要不就是吃起来水滋滋的没味道。
她吃过几次方知味送来的零食，味道都非常好，甚至有些东西她都没有吃过。
既然他有信心卖红薯干，想来他做的一定好吃，她真的好奇他打算用晒的还是用烘的，是不是做出来同供销社里卖的一样，软糯香甜。
话音刚刚落下，端着空盆出来的张姥姥咳嗽一声，“苗花你干你的就是了，话咋这么多？”
那卖钱的方子是能打听的吗？
方知味见苗花被说的面色赧然，连忙开口解围道，“晒出来不好吃，得用柴火烘，等烘红薯干的时候还得麻烦大舅妈你帮我多翻翻。”
苗花没啥心眼，听他这么说当即又换了神色，笑着保证，“没问题，到时候你说咋翻我就咋翻。”
又随口问道，“知味，你还要花生不要？我娘家今年也才收了花生，和你家的品种一样，都是好花生，不过全给晒干了。”
为了备货，方知味买了不少的花生、蚕豆和豌豆，最先买了秦大伯和三个舅舅家的存货。
不过这也还不够，方知味闻言便开口问道，“能卖给我花生米吗？我按市场价收。”
他是真的不想剥花生了，只要一想到剥花生，他手指就开始痛了。
生意做出去了，别说花生米，就算要将花生碾成渣都没问题。
苗花答应得爽快，“当然行！”
见苗花帮娘家做成了生意，一旁的二舅妈甘红也起了心思，斟酌道，“知味，你还收豌豆不？我娘家今年种的是青豌豆，吃起来还有甜味儿。”
方知味想到豌豆的各种吃法，也点头表示要。
连着开了两条先河，三舅妈桑叶也问道，“那蚕豆还要不？我爹今年收了两麻袋蚕豆！豌豆和花生也行，我爹都种的有！”
不等方知味答话，张姥姥就皱着眉头指向堂屋堆的满满当当的麻袋，出声打断，“你们看看那堂屋里的花生蚕豆和豌豆，用得完吗？”
“这世上又不是只有知味一个收货的，你们娘家就不能卖给别的人了？”
话落，气氛一瞬间陷入尴尬。
张姥姥说着还不忘瞪方知味一眼，以前咋没看出你小子脸皮这么薄，该拒绝你就拒绝啊，到时候卖不出去，货全砸在手上怎么办？
方知味知道张姥姥是在帮他说话，心中一暖，不过还是开口表示要货，“姥姥你放心，我吃得下的。”
启动资金不足，买不起像松子那样的高价干果，只能在花生这些常见的干果上下心思。
像花生，方知味不打算在临时市场那几天售卖炒花生，他决定做成鱼皮花生、酒鬼花生和香脆椒盐花生，另外卤花生晒成的干花生也是一绝。
还有蚕豆，除了怪味胡豆，做成糖醋脆豆也很好吃。
豌豆的口味就更多了，原味的金黄豌豆，蒜香的、五香的、香辣的、蟹黄的，全都很好吃。
当然，蟹黄的也是蟹黄味，而不是豌豆里面真有蟹黄。
就算临时市场那几天用不完，后面也能用到。
想到什么，方知味就说什么，他将他的打算尽数告知在场的众人。
苗花听得咂舌，“知味，你这脑子是怎么长的，咋有这么多的想法？”
与苗花关系最好的甘红闻言笑着怼了回去，“你以为所有人都像你一根筋？我听他们说，这不会下厨的人做啥都不好吃，可那会下厨的人啊，只要一样菜做的好吃，做其他菜肯定差不了。”
“这叫什么来着，融什么通什么来着？”
全场唯二持有初中文凭的桑叶默默补充，“融会贯通。”
甘红连连点头，“对对对！就是融会贯通！”
方知味又看向一旁剥花生的刘翠，“大伯母，你娘家有花生那些吗？”
刘翠摇了摇头，“要是有我早就说了，你放心，我不会和你客气的。”
说着她又像是突然想到了什么，“哎，我娘家每年都会去山上捡板栗，你要不要？”
踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！
方知味正想着从哪里收购一批板栗呢，没想到这么快就送上门了！
当即就定下来了，“要，有多少我要多少！全按市场价算！”
刘翠没想到还有这意外之喜，“那我一会儿就找人给我娘家带话，让他们今年多从山上打些板栗回来。”
“好！”
又聊了几句，方知味便专心投入到他的‘大业’中——
炒松子！
现在方知味炒松子可谓是得心应手，即使满锅松子，他闭着眼睛也能给炒出来。
这次方知味打算炒两麻袋松子，一部分留给秦宝他们这些天卖，另外的全封存好等着临时市场那几天。
随着日头渐渐升上来，一院子全都各忙各的。
手上不空着，嘴也不空着，从东家聊到西家，全村上上下下没有一位幸运逃脱，全都被院子里的四位女人蛐蛐了个遍。
方知味和张姥爷就竖着耳朵听。
这不听不知道，一听吓一跳，原来巴掌大的村八卦有这么多，东村头的那家儿媳妇和公公扒灰了，西村头的那家儿子以死相逼要娶南村头的寡妇...
直到秦喜铁和张来凤回来，大家伙这才反应过来马上中午了。
张姥姥一个眼神，张姥爷和三个儿媳妇立即放下手中的活，“不早了，我们得回去做午饭了。”
张来凤也不废话，直接关院门，又从背篓里提出宽宽的一条猪肉，“回去干什么？就在这里吃午饭，我现在就去做！”
张姥姥连连摆手，“不用了，我们在这里吃了，你哥他们怎么办？”
秦喜铁咿呀两声，对着家里的灶房指了指，张来凤急忙点头，“对！就听铁子的，来咱家简单吃两口就是了。”
眼见张姥姥几人非走不可，张来凤直接使出终极大杀招，“你们干完活不在我这里吃饭，难道还想让我给你们工钱不成？”
当然工钱也是要给的，尽管张家几人和刘翠一再强调不要工钱。
张来凤和方知味商量好了，等货卖完了，就给他们算工钱，不管要不要，都得给。
刘翠和张家三位舅妈都是自愿来帮忙的，但是也不能欺负人让她们白帮忙，这天底下没有这个理。
见张姥姥几人犹豫不决，张来凤顺便拉踩了一波，“娘你们看看知味大伯母，屁股自始至终都没离开过椅子，这才是自家人！你们留在我这儿吃顿饭怎么了？忙活了一上午，难道连口饭都不能在我家吃？又不是吃什么山珍海味，一口粗粮饭配一口咸菜罢了，吃不穷我。”
刘翠也道，“对啊，婶子你就留下吧。咱不要工钱，吃一口饭还是行的。”
张姥姥闻言看向一旁的张姥爷，见他点头，这才又重新坐了回去，“好好好，我还懒得回去煮呢。”
也不忘照例吐槽一句，“做了几天生意，嘴皮子越发利索了。”
张来凤在张姥姥面前还是当年没出嫁的那个小姑娘，闻声倾斜着身子靠近她，笑的一脸讨打，“我这嘴皮子可不是做生意练出来的，而是跟娘你学的。”
张姥姥刻意板起面孔，屈指敲了敲张来凤的脑袋瓜，“还编排起老娘来了，滚去做你的饭！”
“好咧。”
张来凤一身轻快，提着手里的猪肉就开始忙碌。
有秦喜铁帮她打下手，一顿午餐很快就做了出来，刚好十二点就能开餐。
秦大伯和张家其他人也来了，也不围着桌坐，一人手里捧一碗杂粮饭，饭上盖着菜，东蹲一个西蹲一个就开吃。
张来凤环视扫了一圈，面上的笑意更深。
怪不得老一辈喜欢热闹呢，她也喜欢。
-
又过了几天，漫长的备货期终于结束，来到了临时市场那天。
天刚蒙蒙亮，市场上就挤满了人，有摆摊的摊贩，也有前来闲逛的和买东西的顾客。
四个篮球场大的广场，摆满了三条长长的摊位，一个棚子一个摊位，摊位一个挨着一个，密密麻麻得铺展开来。
方知味简单逛了一圈，他们这一排全部都是卖吃食的，有隔壁县城食品厂拉过来的饼干，供销社摆出来的糖果，还有从南边运过来的特产，也有像他们这样的小摊位，卖着自家做的吃食。
另外两排摊位，全都是些卖杂货的，从针头线脑到锅碗瓢盆，另外还有小孩大人的衣服鞋子，琳琅满目，让人眼花缭乱。
张来凤今天是守摊的主力，她刚刚帮着将货摆出来，擦了擦额角的汗，冲方知味道，“今天的人真多。”
方知味扫了一眼，现在已经人与人擦着肩膀走路了，“以前没发现，咱们县居然有这么多人。”
过来帮忙的秦宝也搭话道，“可不是嘛，我还是第一次看到这么多人，一眼都望不到头。”
大牛已经摩拳擦掌了，“今天咱们的生意一定好！”
又看向那盆用纱布盖住的面糊糊，冲方知味道，“知味，今天你做你的蛋卷，我们卖！”
为了吸引顾客过来，总得在摊位上搞一些香味明显的食物，除开焖了一晚上的卤花生，还有方知味打算现做现卖的蛋卷。
喜欢吃甜的有甜的，喜欢吃咸的有咸的，总能满足不同口味的顾客。
为此，方知味还特意找人打了一口小平底锅用来做蛋卷。
方知味早就将炉子架好了，闻言点了点头，“好。”
说着就将手放在平底锅上感受温度，待烧得微微发热，方知味用裹好的纱布包刷上一层薄薄的油，舀起一勺面糊，手腕轻转，面糊便顺着锅底流淌开来，摊成一张薄如蝉翼的圆饼。
待蛋饼表面微微鼓起小泡，方知味又撒了一小撮炒熟的黑芝麻。
静默几秒，方知味拿起筷子从一端轻轻卷起，一边卷一边缓慢压实，一个圆柱体蛋卷就已成型。
香甜的味道也四散开来。
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