第31章 破落侯府发家史7
若是以前,方知味提出这个请求,大家只会觉得他浪费食材。
但是经过纸钱一事,不知为何,一家人都对他莫名信服,总觉得他能行。
方五娘拽住方知味的袖口,仰着脑袋,“大哥哥,我觉得你一定行。”
方知味接过崔明佩递过来的方子,低头对上方五娘亮晶晶的大眼睛,唇角轻扬,“为何?”
五娘手指轻轻戳了戳圆嘟嘟的脸蛋,脑袋微偏,“嗯——”
思考过后,又扬起一个大大的笑,“不知道,我就觉得大哥哥行。”
一旁的方四郎撇了撇嘴,心里偷摸翻了一个白眼,马屁精。
触及到方知味的视线,四郎又咧开嘴嘿嘿笑了笑,小模样要多憨厚就多憨厚,“我也觉得大哥一定行。”
方二娘上前将方知味往灶房里推,“都别说了,大哥你快去试试。”
方知味被推的一个趔趄,“先别急,我再看看方子。”
又看了两遍方子,方知味这才迈步走进了灶房,站在灶台前将所有要用到的食材一一确认,“粘米粉、糯米粉、温水、干桂花、糖、猪油。”
崔明佩见方知味站着不动,温声道,“知味,要不你说,我来做?”
方五娘闻言瞬间就蹦了起来,“娘,不要不要,让大哥做嘛!”
方知味也轻轻摇头,“不用,我只是在思考。”
话落,方知味将锅里的温水盛了一碗到盆里,依次放入了糖和猪油,“糖少许,猪油适量。”
方三郎不禁发出疑惑,“少许是多少,适量又是多少?”
“呃——”
方知味拿筷子的手一顿,眉头轻蹙,“看手感?”
说着又往水里加了黄豆大的一块猪油。
粘米粉和糯米粉一早就被筛过,方知味直接用勺子往调好的糖油水里面加,又直接用手将粉和水完美混合在一起,直到盆里的米粉变成海边潮湿的‘沙子’。
这一步最难,崔明佩几人前几次食材就败在这里,她们将米粉搅成了流动的面糊,这样蒸出来像是没有发酵过的发糕,吃起来干撅撅的。
围观的方家人见方知味这么随意,不禁产生怀疑,这样真的能行吗?
方知味丝毫不在乎众人的目光,已经在进行下一步流程了,将他刚刚调好的湿粉团又再次过筛,然后像是玩泥巴似的一一按到磨具里面,随手又撒了一把干桂花在上面。
迟疑片刻,又让崔明佩将方子拿出来,方知味又看了一眼,又在桂花糕的表面撒上一层粉和桂花,这样桂花就能夹在中间了,表面也有桂花当装饰。
搞定这一切,方知味十分豪气地拍了拍手上的干粉,“好了,上锅蒸吧!”
方家人看看模具里的桂花糕,又看看自信满满的方知味,突然觉得也像这么一回事。
方父早就将锅里的水烧开了,方知味将模具坐在蒸笼上,“两炷香后再打开。”
由于方知味刚刚过于随性的动作,一家人除开对方知味迷之自信的方五娘,其余全都没有放在心上。
等待的间歇,以方老太太为首的全都分享最近知道的八卦,“隔壁那家的婆婆不是个好婆婆,我昨儿个看到她不准儿媳妇用热水洗衣服,非要她用冷水洗,那水都结冰了。”
“还有前面第三家,之前一直不是在传公公和儿媳妇扒灰吗?假的!其实是那家的公公在外面勾搭了暗娼,想要将儿子的家给搅散了,让儿子将那暗娼娶进门,方便他俩偷情!”
“啊?”
“那你们知不知道我们对门隔壁那家?那家的郎君被神棍骗了足足三十两。”
“咋骗的?”
方老太太‘啧’了一声,面上的笑意不断加深,“听说是那神棍说有法子能让他的猫变成人当他的妻子。”
“不过你别说,我看过那郎君养的猫,雪白雪白的,毛茸茸的,还怪好看的。”
灶房只有方父一人烧锅,待水雾渐渐升起,方知味放低脚下的声音,鬼鬼祟祟走进了灶房。
灶后,方父手握一支笔,不知道在埋头写什么,方知味一个箭步窜了过去,“爹你在干什么?!”
方父被吓了一跳,顾不得笔尖的墨,连连将手中的信纸团成一团塞进怀中。
方知味哪能让他得逞,手一伸就将他手中的信纸抢了过来,面带狐疑,先发制人,“爹,你是不是外面有相好的了?”
方父急得直冒汗,上手去抢被方知味夺过去的信纸,“我没有!”
方知味不信,侧身躲过,将信纸藏在身后,“那爹你一脸贼相,这不是做贼心虚是什么?”
“我没有,真的没有!”
方父百口莫辩,只差剥心自证,“知味,我真的没有,你将东西还给我。”
方知味不听,只道,“有什么是我这个亲儿子不能知道的?”
话音刚落,耳旁就响起了崔明佩的声音,“对啊,有什么是知味不能知道的?再说知味也是个读书人,说不定还能给你一点建议。”
方父被母子俩‘折磨’得无可奈何,一屁股坐在低矮的长椅上,整个人也摆烂了,“行吧,你看吧。”
方知味却将手中的信纸还给了方父,“我不看也行。”
紧挨着方父坐下,咧嘴笑道,“我只要确认爹你没有干坏事就行。”
方父接过信纸压在膝盖上一一展开,声音低低的,“我能干什么坏事?”
崔明佩将今天晚上要吃的剩菜拿了出来,又挨着方知味坐下,不到三尺的长椅瞬间被挤满。
这还是第一次,一家三口挤得这么近。
崔明佩看向方父,唇角弯弯,“有什么不能给知味看的?”
话落又看向方知味,指着他脚下的长靴道,“你脚下的羊皮长靴就是你爹用他写的东西给你买的。”
因着一家没了进项,家中的吃穿用度一切从简,以往一双羊皮长靴在方家不算什么,不过现在在家中女眷眼中,能够买一家子的棉鞋。
对上方知味疑惑的目光,崔明佩又开口道,“你爹拿银子让我给你祖母买了一副抹额,给你弟弟和妹妹买了一双棉鞋,还给我自己买了一只银钗。”
“本来也打算给你买棉鞋的,但你爹说你一天都在外面跑,棉鞋容易湿,就给你买了双防雪防水的长靴。”
人性使然,天底下大多数孩子都会喜欢更厉害的父母,就像不少父母也更喜欢最有出息的那个孩子。
可崔明佩很想告诉方知味,即使你的父亲并没有那么厉害,但是在他心中依旧很爱你这个儿子。
方父低头不语,只埋头往灶里添上木柴,燃烧的木柴发出噼里啪啦的声音,在三人安静的呼吸声中格外突出。
方知味的指尖往下垂,正好落在外露的一圈毛边上,羊毛厚实又卷曲,同靴子里面一样,让他的双脚和小腿始终被暖意环绕。
鼻尖微微发酸,方知味用肩膀轻轻撞了一下方父的肩膀,声音轻扬,“原来是爹拿银子给我买的这长靴,怪不得这么暖和呢。”
“嗯——”
方知味拉长了语调,“爹,你是不是在写话本子?”
见方父轻轻点头,方知味又道,“那你可得好好写,我明年还想要一双羊皮的手套。”
方父唇角微扬,从鼻子里‘嗯’了一声。
忽而又觉得有些不妥,郑重道,“我给你买。”
郑重到仿佛许诺的不是一双手套,而是一套大宅子,或是一辈子的约定。
方知味脸上的笑意不断放大,伸出手笑着道,“爹你就给我看看你写的话本子呗。”
方父的指尖无意识攥紧了信纸,有些不好意思拿给方知味看,可对上方知味明亮的眼睛又不忍拒绝。
天人交战许久,最后还是将手中的几张信纸递给了方知味。
他不敢去看方知味面上的神色。
现实的残酷,屡战屡败的科举,让他沉浸在无边的虚拟中,他将自己无法实现的人生抱负统统投射到他笔下的主角上。
原本他是写给自己看的,奈何家道中落,他就算不为自己考虑,也要为母亲妻子孩子考虑,不得已拿着自己写过的故事走向了书局。
好在也卖出去了几本,虽然卖的价格不高。
见方知味看得一言不发,方父一颗心紧紧揪在一起。
他怕——
他怕他的孩子瞧不起他。
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