第226章 富贵险中求
核查的人走后，沈鹿溪没急着回铺子，而是在院子里坐了一会儿。
钱师爷临走时那句话一直搁在她心里。那人问她粉条铺子的事，语气里带着几分好奇，不像是随口一问。
苏庆安下午又跑来了一趟，说魏知府一行人在镇公所住下了，打算在南安镇待上几天，把周边几个村子的田亩都核查一遍。
苏里正忙得脚不沾地，镇公所里的饭菜都是从镇上饭馆子叫的，味道一般，魏知府倒没说什么，钱师爷嘀咕了两句嫌油太重。
沈鹿溪听完这话，心里忽然冒出了一个念头。
她没急着说，等苏庆安走了之后，才去了顾南祁屋里。
顾南祁已经换回了平时的衣裳，正坐在桌边翻那本农书。看见沈鹿溪进来，合上书看着她：“核查的事都应付过去了，你脸上怎么还是这个表情？”
沈鹿溪在他对面坐下来，开门见山：“我想把铺子做大。”
顾南祁没接话，等她往下说。
“现在粉条铺子的生意不错，可说到底就是个小铺子，卖几碗粉条赚个辛苦钱。镇上来来往往的人里头，真正有钱的不会进我这种小铺子吃饭，府城来的官员更不会。”沈鹿溪的手指在桌面上轻轻敲了两下，“我想开个正经的饭馆。”
顾南祁微微皱了皱眉：“现在？”
“就是现在。”沈鹿溪压低了声音，“魏知府在镇上住着，镇公所的饭菜他们吃不惯，这就是个机会。我要是能在他们走之前把饭馆的架子搭起来，哪怕只是送几顿像样的饭菜过去，也能让人记住南安镇有这么个地方。”
顾南祁看着她，没有急着表态。
沈鹿溪继续说：“你想想，咱们现在的处境，躲着藏着能管一时管不了一世。与其提心吊胆地等人来查，不如主动站到明面上去。一个开饭馆做生意的人家，跟镇上的里正、来往的官员都打过交道，谁会觉得这种人家有问题？越是光明正大，越没人起疑。”
顾南祁沉默了好一会儿，才开口：“你说的有道理。可开饭馆不是小事，铺面、人手、本钱，哪一样都不是一天能凑齐的。”
“铺面我已经有了。”沈鹿溪说，“粉条铺子隔壁那间大屋，原来是个杂货铺，掌柜嫌租金贵搬走了，一直空着。我前阵子问过房东，租金不算太高，要是能谈下来，把两间铺子打通，前面做堂食后面做灶房，地方够用。”
“人手呢？”
“刘嫂子和孙婶子继续留着，再找个会掌勺的帮厨。我自己的手艺撑得住几道招牌菜，其余的慢慢来。”
顾南祁看了她一眼：“你打算做什么菜？”
“不做那些花里胡哨的。”沈鹿溪想了想，“就做实在的家常菜，份量足，味道好，价钱公道。镇上的人吃得起，府城来的人也不会觉得寒酸。再加上粉条和鱼汤这两样招牌，足够撑场面了。”
顾南祁靠在椅背上，手指在膝盖上点了两下：“你真正想做的，不只是开饭馆吧。”
沈鹿溪没有否认。
“饭馆是个由头。”她看着顾南祁的眼睛，“来吃饭的人多了，消息自然也多。镇上谁家有什么动静，府城那边又出了什么新政策，来来往往的客人聊天的时候总会漏出几句。这肯定比让周平一个人在外面跑要方便得多。”
顾南祁没说话，可嘴角微微动了一下：“你这脑子，要是生在京城，怕是能当个女宰相。”
“我可没那个志气。”沈鹿溪站起来，“我就想让家里人吃饱穿暖，顺便把你们这些麻烦事给兜住了。”
沈鹿溪出了门，直接去找苏里正，彼时苏里正正在镇公所里忙着整理册子，看见沈鹿溪来了，赶紧招呼她坐下。
“苏叔，我听庆安说，府城来的大人们在镇上吃得不太好？”
苏里正苦笑了一声：“可不是嘛，镇上就那么两家饭馆子，一家炒菜油大，一家做面食的，来来回回就那几样，人家吃了两顿就没胃口了。我正发愁呢，总不能让知府大人饿着肚子办公吧。”
“苏叔，要不这样，我来做几道菜送过去，就当是咱们镇上的一点心意。”
苏里正眼睛一亮：“你能做？”
“我开着粉条铺子呢，做几道家常菜不在话下。您放心，味道保准差不了。”
“那可太好了！”苏里正一拍大腿，“鹿溪，这事你要是办成了，叔记你一个大人情。”
“什么人情不人情的，都是为了咱们镇上好。”沈鹿溪笑了笑，“苏叔，我回去准备准备，晚饭之前给您送过来。”
从镇公所出来，沈鹿溪脚步轻快地往集市走，买了腌好的风干鸡，又挑了几样新鲜的蔬菜。
她把东西拎到铺子灶房里，趁着店里的人都在忙，从空间里打了一桶灵泉水，出来后才开始动手。
风干鸡切块，先用清水泡去多余的盐分，再下锅用姜蒜爆锅，加了一点点酱油和糖调味，小火慢炖。
这道菜她在空间里的藏书阁翻到过做法，试过几回，味道很好，咸鲜入味，肉质紧实，比普通的炖鸡多了一股香气。
又做了一道清蒸鱼，鱼是李铁牛早上抓的，新鲜得很，只用盐和姜丝蒸了一刻钟，出锅的时候淋上热油和葱花，滋啦一声，香味就窜出来了。
最后炒了一个时蔬，烧了一锅骨头汤泡饭，四菜一汤，装进食盒里，让阿青帮忙提着，两个人一起往镇公所走。
苏里正接过食盒的时候，掀开盖子闻了一下，眉头都舒展开了：“鹿溪，就冲这个味儿，知府大人今晚肯定吃得满意。”
沈鹿溪笑了笑，没多待，带着阿青转身走了。
回铺子的路上，阿青好奇地问：“溪姐姐，你怎么想到给知府大人送饭的？”
“人家大老远跑来给咱们镇上办事，吃顿好的不应该吗？”
阿青想了想，觉得有道理，也就没再问了。
沈鹿溪走在前面，嘴角微微翘着，送饭只是开头，后面的事还多着呢。
回到铺子，刘嫂子正在收拾桌子，看见沈鹿溪回来了，凑过来小声问：“鹿溪，我听说你给镇公所送饭去了？”
“对，苏里正那边缺人做饭，我帮个忙。”
刘嫂子点了点头，又压低声音说了一句：“鹿溪，你是不是在打什么主意？”
沈鹿溪看了她一眼，笑着拍了拍她的肩膀：“嫂子，你就等着跟我一起发财吧。”
(https://www.lewenn.cc/lw67959/47465729.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenn.cc。手机版阅读网址：m.lewenn.cc